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凉拌海带丝不辣做法 家常凉拌海带丝

2024-05-01 1353 明贵知识网

原料

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盐 (20g)

老抽 (20g)

生抽 (20g)

白糖 (20g)

油 (20g)

海带丝 (100g)

姜 (20g)


1/将海带丝在水中煮10分钟左右，捞出过凉水。

2/小米椒切碎备用，将生抽、醋、盐、味精、白糖放入碗中调至料汁。

3/将调好的料汁倒入海带丝中，放入切好的姜末，小米辣。

4/将烧开的油倒入海带丝，搅拌均匀即可。

5.美味又好吃的凉拌海带丝不辣做法完成开吃了。

凉拌海带丝不辣做法 扩展

制作方法：


蒜末1勺、白芝麻1勺、小米辣4根、花椒粉半勺、辣椒面2勺。


将上述材料放置到无油无水的空碗中。


加海鲜酱油3勺、蚝油1勺、醋1勺、盐适量、鸡精半勺、葱花适量、花生碎适量。


倒入花椒油。


凉拌海带的话，提前将海带洗净，焯熟，过凉水沥干水分，加入调好的凉拌汁即可

凉拌海带丝不辣做法 扩展

1、碗中放入海带丝100g，倒入清水浸泡1小时2、大蒜切末3、锅中放入清水煮沸，倒入海带丝大火焯水1分钟后，控水捞出4、海带丝放入碗中，放入盐3g，蒜末5g、生抽5g、料酒3g5、完成

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